- Coquilles saint Jacques au safran
- Risotto à la milanaise
- Paella
- Lotte au safran
- Couscous
- Bouillabaisse au safran
- Omelette au safran
- Poulet à la marocaine
- Poulet au safran
- Gambas au safran
- Crevettes au safran
- Huitres chaudes au safran
- Crème brulée/ crème patissière/ crème anglaise... au safran
- Carpaccio d'ananas au safran
- Mousse de mascarpone au safran
- Crumble aux poires safranées
- Et tant d'autres
